Gà nướng thơm phức và đậm đà hương vị thơm ngon không kém gì ngoài hàng.

Nguyên liệu làm gà nướng BBQ

• 700 gram thịt gà
• Gia vị khô: 2 muỗng ớt bột, 2 muỗng muối, 2 muỗng đường, 2 muỗng bột tỏi, 1 muỗng bột hành, 1 muỗng hạt tiêu, 1 muỗng bột thì là
• Gia vị ướt: 1 muỗng dầu chiên, 8 thìa sốt cà chua, 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng mù tạc vàng, 2 muỗng nước trắng

Cách làm gà nướng BBQ

• Đầu tiên, các bạn trộn thật đều các gia vị khô lại với nhau.

• Sau đó, cho tất cả gia vị ướt vào trộn cùng. Lưu ý khuấy kĩ để đường và muối tan hết.

• Chặt thịt gà thành từng miếng vừa ăn rồi xoa đều hỗn hợp gia vị trên lên toàn bộ bề mặt miếng thịt. Ướp thịt trong khoảng 3 – 8 tiếng.

• Khi nào muốn ăn thì các bạn đem thịt đi nướng nhé! Nướng bằng lò hay nướng trên lửa là tùy ý. Trong khi nướng, các bạn nhớ thỉnh thoảng quét đều nước ướp lên bề mặt miếng thịt để món gà nướng không bị khô nhé!

Lưu ý:

Nếu không mua được bột hành và bột tỏi thì các bạn thay bằng nước ép 2 thứ này nhé! Không nên dùng hành và tỏi băm thật nhỏ vì khi nướng, 2 thứ này sẽ dễ bị cháy đen.

Nếu không ăn được cay thì các bạn thay ớt bột bằng bột ớt ngọt.

Trông thật tuyệt phải không nào? Vậy thì còn chờ gì nữa mà không vào bếp thực hiện theo cách làm gà nướng BBQ thơm lừng hấp dẫn quá ngon không hề khó mà Naungon.com vừa chia sẻ nhé. Tin rằng mọi người sẽ rất ưa chích món ngon này cho mà xem! Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!